La cacahuète coco est une véritable spécialité du Sud du Vietnam. C’est un délice pour toute la famille, qui se savoure avec plaisir.

Cette petite graine, riche en nutriments, est appréciée pour sa texture croquante et son goût délicieux. Elle peut être dégustée telle quelle, ou bien assaisonnée avec différentes épices pour varier les plaisirs.

Elle contient:

• Vitamines : vitamine E, de la vitamine B3 (niacine), de la vitamine B6 et de l’acide folique.

• Minéraux : magnésium, en cuivre, en zinc, en phosphore et en potassium.

• Autres composés : des antioxydants, tels que la resvératrol, qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs.

Bienfaits pour la santé de la cacahuète :

• Santé cardiovasculaire : Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées de la cacahuète aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL), ce qui contribue à la santé cardiovasculaire.

• Énergie : La cacahuète est une bonne source d’énergie, fournissant des protéines et des glucides pour alimenter le corps.

• Santé des os : Le calcium et le phosphore de la cacahuète contribuent à la santé des os et peuvent aider à prévenir l’ostéoporose.

• Antioxydant : Les antioxydants de la cacahuète protègent les cellules contre les dommages oxydatifs et aident à prévenir les maladies chroniques.

• Satiété : La cacahuète a un indice de satiété élevé, ce qui signifie qu’elle peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales.

• Santé mentale : La cacahuète contient de la tyrosine, un acide aminé qui peut contribuer à améliorer l’humeur et à réduire le stress.

Composition :

• Cacahuète vietnamienne
• Farine de blé
• sucre (7%)
• Lait de coco fraiche
• Arôme coco naturel
• Sel (0,2%)

Allergènes :

• Arachide
• Gluten